I vigneti
I vigneti di Pat del Colmel si estendono sulle dolci colline Asolane ricamandone le pendici. E su quelle pendici le uve vengono vendemmiate rigorosamente a mano dai filari che si aprono ad anfiteatro dominando i colli del territorio. Qui, da sempre, la particolare composizione del suolo, il clima mite e l’invidiabile esposizione al sole, sono le migliori condizioni per un’ottimale coltivazione della vite ed una produzione di vini di alta qualità.